7월 제철수산물 여름철 보양식 전복 바다의 산삼이라 불리는 전복은 저열량·저지방·고단백 식품이며, 여름철 보양식으로 특히 인기가 좋은 전복은 미역이나 다시마 등 해조류를 주로 먹고사는데, 이 때문에 전복 내장도 영양 가치가 뛰어나 요리 재료로도 좋아요, 병어 흰살생선 병어는 지방이 적고 비타민과 단백질이 많이 함유되어 있어 담백하면서도 고소한 식감이 일품. 필수 아미노산과 EPA, DHA 등 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 노인들의 기력 회복과 순환기 계통 성인병 예방에도 탁월합니다. 성게 바다의 호르몬으로 불리는 성게는 단백질과 무기질이 풍부해 무더위에 지치기 쉬운 여름철에 좋은 수산물. 갯장어 갯장어는 고단백 스테미너 식품으로 체내의 독소를 배출해 피부 미용에 좋은 식품이고 칼슘과 인, 철분도 다량..
